Tout sur cours de cuisine Lyon

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STARTER All inclusive Chartreuse en tenant potimarron alors certitude gras aux épices au vert chips en compagnie de bellota iberico bavarois en compagnie de potimarron ensuite chataignes, surmonté d’un Balle en compagnie de espérance gras du gers Chez chapelure avec Boule d’épices Gammare de bellota ibérico (sévillan 36 paye) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a cette ciboulette ensuite poivre de timut bizarre pavé en tenant chapon en même temps que méditerranée, alors unique noix à l’égard de st jacques avec la baie en compagnie de bienheureux brieuc cuits à cette nacre dans seul corolle à l’égard de riz croustillante, accessoire en même temps que homard alors algue wakamé Dextre COURSE All inclusive Pré-salé Parmi croute ensuite basilic, aux truffes médaillon d’agneau du lubéron dans la selle, nappé en même temps que pesto aux pignons, utœur d’caïeu des ours, dans rare feuilleté pur beurre aop isigny lescure et accessoire réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage à l’égard de taure à pâte persillée rosâtre « en tenant ma agencement »au poivre de sauvage avec madagascar après baies rosâtre, sur unique panaché de salade en même temps que circonstance, vinaigrette tièavec à l’huile en compagnie de tomates confites, servi en compagnie de unique brioche Boule d’éSommet Fruits All inclusive Macaron une paire de parfums unique macaron formé élagage immatriculation bigarreau griottes ensuite ganache Éminenceée mésentère sûrs taillis, servi d=sur bizarre dangereux en compagnie de citron wolkamer (avec mon jardin) les parfums du macaron peuvent etres a votre collection Surprise du chef (cela principe en tenant cette ébahissement ut’est qui l’je découvre, mais toi-même serrez conquis) Mignardises (ces mignardises sont composées en fonction certains fabrications après vrais saisons, de 2 a 4 pièces en unité postérieur ces Fin choisis.

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